Svensk mästare i öl

Sveriges bästa öl heter InWit. Känner du inte till det? Inte så konstigt, det handlar om hembryggning.

Annonsen laddas.

Hembryggning av öl håller på att bli en folkrörelse, det har aldrig varit så många bidrag i hembryggarföreningens tävling om det bästa svenska ölet som i år.

– Mästerskapet växer så det knakar. Vi har aldrig haft så här många inlämnade bidrag och kvaliten blir bara bättre och bättre, säger Fredrik Almgren, ordförande i Svenska Hembryggareföreningen.


I år var det 
354 öl som tävlade i en mängd olika klasser och segrade i det stora mästerskapet gjorde Peter Högström med sin belgiska vitöl InWit.

– Jag ville göra en lätt, fräsch och flörtig öl, och det var precis vad det blev. Fantastisk att den gick hem i den tuffa domarbedömningen, säger Peter.

Flera svenska bryggerier är nu intresserade av att brygga Peters öl under året som kommer.

Svenska mästerskapen i hembryggning arrangeras av Svenska hembryggarföreningen

Länkar

 

Han bloggar om öl – och testar 1000 om året

 

Beställ en öl – vidga dina vyer