Här är sex rätter, alla med ursprung från Sydamerika. Mycket kryddor och chili.

Rostad pumpagryta med vita bönor

Sydamerikansk marinad till kycklingben

Sydamerikansk chiligryta

Quinoasallad med rostbiff

Ceviche på fisk

Laxceviche med rosa grapefrukt
 

NUVARANDE Smaker från Sydamerika
NÄSTA Så lyckas du med såsen