Mårten dagen infaller 11 november och firas till minne av den helige Martin av Tours. Högtiden firades förr i hela Sverige men i dag är det främst i Skåne som man firar genom att äta en gåsamiddag.

 LÄS OCKSÅ: Fler recept och vintips till din ”gåsamiddag”

NUVARANDE Så lagar du din egen gåsamiddag
NÄSTA Sex laxar som du lätt lagar i ugn