Allt om Mat:s köksskola: Så får du chokladen glansig som proffsen

För att få chokladen på dina hemgjorda praliner och godisar sådär glansig och fin som när proffsen gör den, måste du temperera chokladen. Att temperera choklad kan vara ganska knepigt, men i Allt om Mat:s Köksskolan får du lära dig hur du gör det på ett enkelt och smidigt sätt.

Annonsen laddas.

Se också:

Hemgjord nutella – enkelt och supersmarrigt

Enkla tumregeln – så vet du om chokladen är nyttig

Julens fem godaste kladdkakor