Ris à la Malta är den omistliga desserten i jultider. Man tar tillvara den överblivna gröten, tillsätter grädde och smaksätter med söta frukter och vanilj. Här är fem variationer och en dessert med mannagryn.

NUVARANDE Ris à la Malta på fem goda sätt
NÄSTA Så gör du egen senap