Whiskymarinerad oxfilé

Entrecôte är ett utmärkt alternativ till oxfilé.

Annonsen laddas.

Whiskymarinerad oxfilé

 

1. Pressa vitlöken. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål. Häll den över köttet. Täck och låt stå kallt ca 12 timmar.
2. Torka eventuellt av köttet och salta sparsamt. Grilla 2–4 min på varje sida beroende på biffens tjocklek och gästernas önskemål.

Recept från Allt om Mat