Vitlöksstekt karljohanssvamp

Servera svampen som tillbehör till vilt eller bara på stekt bröd med lite olivolja.

15 min

1. Ansa karljohanssvampen och skiva den. Skala och skiva vitlöken.

2. Stek svampen i olja i en stekpanna tills den börjar bli gyllenbrun. Tillsätt vitlök och rosmarinbladen och stek ytterligare ca 1 minut. Krydda med salt och peppar.

Recept från