Vintoddy och svartvinbärstoddy

Till mysig stund vid brasan smakar det gott med vintoddy. Som alkoholfritt alternativ värms svartvinbärsjuice med några bitar kanel och stjärnanis. Koka gärna kryddlagen på morgonen så är det bara att värma när man kommer hem.

Vintoddy och svartvinbärstoddy – gör så här:

  1. Koka pomeransskalen mjuka i lite vatten.
  2. Koka upp vatten och socker, tillsätt pomeransskalen, kanel och stjärnanis. Låt stå några timmar så att den drar åt sig smaken.
  3. Koka upp blandningen, tillsätt vinet och värm. Lägg i apelsinskivor vid serveringen.

Recept från