Vinägerkokta russin med lantpaté och pepparkakor

Pepparkakor är gott till mycket, här i ovanligt sällskap med lantpaté.

Vinägerkokta russin med lantpaté och pepparkakor – gör så här:

  1. Blanda russin, vinäger och vatten i en kastrull. Koka ihop tills all vätska kokat in. Låt kallna.
  2. Låt patén bli rumstempererad och mixa den slät tillsammans med grädden. Blanda i sojan.
  3. Bre smeten på pepparkakorna och toppa med russin och plockad persilja.

Recept från