Recept på varm svartvinbärsdryck spetsad med kanel, rom och kardemumma. Byt ut den traditionella glöggen mot en kryddig svartvinbärssaft. Utan rom passar den även bra till barnen.

För 8 glas

Ingredienser

Varm svartvinbärsdryck

1/2 apelsin
5 dl konc svartvinbärssaft
1 liter vatten
3 kanelstänger
2 kardemummakapslar
2 dl mörk rom

40 minuter

Varm svartvinbärsdryck spetsad med kanel, rom och kardemumma

  1. Skala halva apelsinen med en potatisskalare. Häll saft och vatten i en gryta. Lägg i kanelstång, kardemummakapslar och apelsinskal. Koka upp och låt dra ca 20 min.
  2. Sila bort kryddorna och hetta upp drycken före servering. Tillsätt rom och servera varm.