Valnötsstektris med broccoli och blomkål

DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Expressen

1Dela blomkålen och broccolin i små buketter.

2 Blanda ostronsåsen och buljongen i en liten kastrull. Koka upp, sänk värmen och låt såsen sjuda i 2-3 minuter medan du lagar klart woken.

3 Hetta upp sesamoljan med smöret i en stor stekpanna eller wok tills det börjar ryka. Lägg i blomkål, broccoli, vitlök och ingefära. Stek under omrörning i 1 minut.

4 Rör ner riset och valnötterna och stek i 2-3 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar.

5 Slå såsen över woken och servera genast.

Recept från