Valnötsbröd med St agur och Vindruvskompott

Söt kompott och söt glögg är så gott till salt krämig ost.

30 min

1. Halvera vindruvorna. Lägg dem med övriga ingredienser i en kastrull. Låt puttra tills druvorna sjunkit ihop ca 7 min.
2. Ta upp druvorna med en hålslev. Koka ihop lagen till sirapskonsistens, ca 5 min. Häll lagen över druvorna. Låt kallna.
3. Skär bort kanterna på brödskivorna och skär varje skiva i 4 bitar. Lägg en bit ost på varje brödbit. Toppa med kompotten. Garnera med timjankvistar

Recept från