Försvinnande goda och lättbakade kakor. Förvara kakorna torrt i burk med lock.

För 25 st

Ingredienser

125 g smör
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
2,5 dl havregryn
0,5 dl russin
1 tsk bikarbonat

1. Sätt ugnen på 175°. Blanda samman alla ingredienserna. Rulla små bollar av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till varje boll så att den plattas ut något.
2. Grädda kakorna mitt i ugnen 10–15 min. Låt dem kallna på galler.