Trippelmacka

Recept på Trippelmacka. Den här blir räddningen när du har ont om tid och är hungrig. Den är hög och matig eftersom den består av tre bröd med fyllning emellan

Annonsen laddas.

Trippelmacka med bacon och svamp

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Ansa och hacka purjolök och svamp. Hacka bacon. Stek purjolök, svamp och bacon i het stekpanna med smör tills all vätska från svampen försvunnit. Häll upp blandningen i en skål och blanda med creme fraiche och pepparmix.
  3. Lägg polarkakor på en plåt med bakplåtspapper. Varva röra och bröd i två lager. Avsluta med en tredje polarkaka överst.
  4. Fördela tomat, ost och citronpeppar på kakorna.
  5. Grädda mitt i ugnen ca 10 min tills osten fått fin färg. Halvera bröden och servera med sallad.

Recept från Allt om Mat