Tomatsill med sherry

En sötsyrlig sill kryddad med apelsin.

Annonsen laddas.

Tomatsill med sherry

 

1. Låt sillen rinna av och skär den i bitar. Ansa och finhacka purjolöken.
2. Blanda ketchup, tomatpuré, olja och sherry. Smaksätt med apelsinskal, salt och peppar.
3. Vänd ner sill och purjolök och låt stå kallt ca 1 dygn innan sillen serveras.

Recept från Allt om Mat