Tomatsås till grillat kött – enkelt tillbehör!

Recept på tomatsås som är ett perfekt tillbehör till grillat! Passar utmärkt till kött men går också bra till fisk, kyckling och grönsaker.

Tillbehör till grillat: Tomatsås

1. Skala och hacka löken. Fräs den i olivolja i en kastrull.
Tillsätt tomaterna, skurna i bitar samt vatten, salt och socker. Koka sakta under lock 30 min.
2. Smaksätt med tomatpuré, kryddpeppar, muskot, vitlök och basilika. Låt koka ytterligare 5 min. Mixa och låt kallna.

Recept från