Tomat- och myntasallad

Dekorera gärna salladen med hela myntablad.

1. Skiva tomaterna.
2. Finhacka löken.
3. Lägg upp tomaterna på ett fat. Strö lök och mynta ovanpå. Blanda olja, vinäger, salt och peppar och häll det över tomaterna.

Recept från