Tomat och avokadoröra

I Chile kan man få ”Completo Chileno” som är en varmkorv -toppad med mosad avokado, tomat och majonnäs – gott säger vi och gör en variant på det!

10 min

1. Dela, kärna ur och tärna avokadon. Tärna tomaterna.
2. Plocka och hacka koriandern.
3. Blanda avokado, tomat och koriander. Krydda med 2 krm 
salt och 1 krm peppar.

Recept från /LagaLätt