Tom Kha-soppa

Nu finns kokosmjölkspulver av märket Blue Dragon. Det är bara att tillsätta vatten så är kokosmjölken klar.

1. Lägg svamparna i vatten ca 30 min. Skär dem i bitar.
2. Blanda svamp, soppmix, kokosmjölkspulver med vatten. Låt sjuda några minuter. Garnera med strimlat limeskal

Recept från