Nu finns kokosmjölkspulver av märket Blue Dragon. Det är bara att tillsätta vatten så är kokosmjölken klar.

För 6 person(er)

Ingredienser

6 shiitakesvampar torkade
40 g tom kha-soppmix
1 kokosmjölkspulver (160 g)
9 dl vatten
1 lime strimlat skal av

1. Lägg svamparna i vatten ca 30 min. Skär dem i bitar.
2. Blanda svamp, soppmix, kokosmjölkspulver med vatten. Låt sjuda några minuter. Garnera med strimlat limeskal

Fler recept med: Övrigt, Soppa