Teriyakikyckling

Kyckling och grönsaker tillagas samtidigt på samma plåt. Snabbt och lätt.

Teriyakikyckling

 

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Blanda samman marinaden. Dela kycklinglåren och kycklingklubborna i leden med en vass kniv. Blanda kycklingbitarna med nästan all marinad i en påse, spara 2 msk av marinaden.
3. Halvera och skär zucchini i skivor. Dela paprikan och ta bort kärnorna. Skär dem i bitar. Dela pepparfrukten och ta bort kärnorna.
4. Lägg ut kycklingen i en ugnslångpanna. Strö över sesamfrö. Sätt in den i ugnen. Ta ut den efter 15 min. Blanda grönsakerna med resten av marinaden och bred ut dem runt omkring kycklingen. Salta. Sätt in i ugnen ytterligare 20 min.
5. Servera med kokt ris och extra teriyakisås.

Recept från