Snapsen får en ljuvlig mörklila färg. Det går bra att byta ut äppelmynta mot vanlig mynta. Prova snapsen till bärdesserten.

För 35 cl

Ingredienser

Svartvinbärssnaps med äppelmynta

1 dl svarta vinbär
1 kvist äppelmynta
1 flaska brännvin special (35 cl)

10 min + 1-2 dagar för snapsen att dra

Svartvinbärssnaps med äppelmynta – gör så här:

  1. Lägg de rensade svarta vinbären och mynta i en flaska. Häll över spriten. Låt stå och dra i rumstemperatur 2–3 dagar.
  2. Sila bort bär och kryddor och kyl snapsen före servering.