Stor sallad med pestodressing

Till salladen gör vi en härligt grön dressing som serveras bredvid eller blandas ner inför serveringen.

1. Strimla isbergssalladen, lossa bladen från romansalladen. Kärna ur och strimla paprikorna, skölj och strimla salladslöken, halvera tomaterna, skär äpplet i tunna klyftor.
2. Lägg allt i en stor skål.
3. Mixa dressingen.

Recept från