För 4 person(er)

Ingredienser

4 vit sparris bitar kokt
2 gravlax skivor
1 nypa flingsalt
1 nypa vitpeppar nymald

Gravlaxsås

2 dl dillvippor löst packade
0,5 dl rapsolja
4 tsk svensk senap
1 tsk honung flytande
1 tsk vit balsamvinäger

1. Gravlaxsås: Kör alla ingredienser till såsen i en mixer.
2. Servering: Lägg en klick av såsen på varje tallrik. Lägg på en bit sparris och laxen ovanpå. Strö över lite flingsalt och nymald vitpeppar.

Fler recept med: Fisk, Övrigt, Smårätter