Spaghettiomelett

Koka extra spaghetti när du serverar kycklingpasta så räcker det till goda lunchomeletter nästa dag. Stek stora omeletter som räcker till 2 eller stek portionsomeletter.

1. Vispa upp äggen, salta och peppra. Blanda ner spaghetti. Stek hälften av smeten i smör i
stekpannan ca 1 min.
2. Skiva tomaterna. Strö på ost och lägg på tomater. Stek ytterligare ca 1 min. Garnera med salami och basilika.

Recept från