Spagetti pomodoro

En underbart god och lättlagad tomatsås. Hemligheten är en gnutta socker.

Annonsen laddas.

15 min

Spagetti pomodoro

 

1. Skala och finhacka vitlöken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt sockret och rör om. Blanda ner tomater och hälften av basilikabladen. Koka ihop ca 5 min. Krydda med vinäger, salt och peppar.

2. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och lägg upp i en skål. Häll över tomatsåsen och rör om. Riv över mozzarella och toppa med resterande basilikablad. Servera med salladen.

Recept från Allt om Mat