Sallad till dessert är gott och lite annorlunda. Den lilla machesalladen med sin nötaktiga smak och den vackra castel franco som går i gult och rosa passar väldigt bra tillsammans med jordgubbarna men man kan också välja andra sorter.

För 4 person(er)

Ingredienser

1 l jordgubbar
2 dl sallad t ex mache och castel franco
0,34 dl valnötter

Dressing

1 msk balsamvinäger
2 msk honung flytande
1 tsk valnötsolja
1 msk mynta hackad

Tillbehör

eventuellt glass

1. Snoppa jordgubbarna och skär dem i skivor.
2. Blanda ihop dressingen i en skål och rör ner jordgubbarna.
3. Dela salladen och valnötterna i bitar. Vänd ner det i salladen och servera genast eventuellt med en klick glass.