För 4 portioner
| 1 pkt
|
5-minuterssill Abba |
| 1 |
citron endast skalet
|
| 1 |
silverlök
|
| 1 |
lime
endast skalet
|
| 1 |
vaniljstång
|
| 1 |
apelsin endast skalet
|
| 3 |
lagerblad |
| 6 |
vitpepparkorn |
Solskenssill – gör så här:
- Häll av lagen (men spar den till senare!) från sillen och skär den i bitar.
- Riv skalen från citrusfrukterna.
- Hacka silverlöken.
- Skrapa ur vaniljstången och hacka sedan denna i bitar.
- Varva sillbitarna, citruscesten, silverlöken och vaniljstången.
- Avsluta med att hälla över den sparade lagen, sätt på lock och låt stå minst en dag!
