Smördegssnurror

Snabba och lättgjorda smördegssnurror att servera till drinken.

Smördegssnurror – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°. Tina smördegsplattorna och kavla ut dem till ca 22 cm stora kvadrater. Finhacka sardellerna och blanda dem i en skål med smör och senap.
  2. Fördela blandningen på smördegplattorna. Strö på hälften av parmesanosten. Skär ca 2 cm breda remsor och snurra dem några varv.
  3. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med äggula uppvispat med vatten. Strö på resten av parmesanosten och grädda mitt i ugnen ca 15 min.

Recept från