Smördegsbakelse med färska bär

Jordgubbskesellan kan bytas ut mot Kesella vanilj.

1. Sätt ugnen på 225°. Halvera smördegsplattorna, lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.
2. Lyft eller skär av överdelen när smördegen kallnat. Fyll
med kesella och bär, pudra över florsocker och rivet limeskal strax före servering.

Recept från