Sesamlax

Sesamfrö och olja i kombination med nypressad citron ger laxen god och spännande smak. Av den nya brödmixen från Blue Dragon får den en knaprig stekyta. Servera den genast direkt från pannan.

1. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg ner laxen och låt ligga medan riset kokar.
2. Vänd laxskivorna i sesamfrön och brödmix. Stek dem på medelvärme i 1 tsk sesam- och 1 msk rapsolja i stekpanna ca 3 min på varje sida beroende på tjocklek.
3. Servera laxen med inlagd gurka, se recept, jasminris, yoghurt och sallad.

Recept från