Använd ca 1 msk rub till 150 g kyckling, kött eller fisk.

För 2 dl

Ingredienser

Senapsrub

1 påse gula senapsfrön (26 g)
1 påse hela fänkålsfrön (12 g)
2 msk timjan
1/2 tsk hel svartpeppar
3 msk lantbuljongpulver
1 tsk salt

10 min

Senapsrub

 

1. Stöt senapsfröna grovt i en mortel. Stöt fänkål och timjan tillsammans i morteln. Blanda med senapsfrön, buljongpulver och salt.