Senap, Mor Gretas

En senap med verkligt sting som måste stå till sig minst två veckor i kyl.

För 1 sats

Ingredienser

1 dl colmans senapspulver
2 dl florsocker
0,5 krm salt
3 msk vatten
3 msk ättiksprit 12 procent
1-2 msk majsolja

Senap, Mor Gretas – gör så här:

  1. Blanda senapspulver och florsocker och tillsätt salt.
  2. Rör försiktigt ner vatten och ättika. Tillsätt olja under omrörning.
  3. Häll över senapen i en glasburk med lock. Låt stå svalt ca 2 veckor före servering.
Fler recept med: Jul, Övrigt, Sås och marinad, Svenskt