Selleri med timjan och korianderfrö

1. Skala sellerin och skär i klyftor. Koka den i lättsaltat vatten tills den mjuknat.
2. Låt sellerin rinna av och blanda med repade timjanblad, korianderfrö, citronsaft, olivolja, salt och peppar. Serveras ljumma eller kalla.

Recept från