I annonssamarbete med SANTA MARIA

Ordet Satay är för många namnet på en söt och mustig jordnötssås. Fast egentligen betyder Satay grillat kött eller kyckling, på spett. Och ofta äts det med just den milda såsen av kokosmjölk, jordnötter chili, tamarind, citrongräs, vitlök, galanga och kaffir lime.

För 4

Ingredienser

1 påse Santa Maria Thai Satay Chicken Spice Mix
1 msk olja
2 msk vatten
500 g kycklingfilé skärs i långa smala bitar
10 grillspett
1 burk Santa Maria Thai Satay Sauce
1 förpackning Santa Maria Thai Premium Egg Noodles
olja eller smör till stekning

20 min

Satayspett med nudlar

1. Blanda kryddmix, olja och vatten och marinera kycklingen i cirka 1 timme.

2. Trä upp kycklingen på spett och grilla eller stek några minuter.

3. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.

4. Häll lite sataysås på varje spett och servera tillsammans med nudlarna och en grönsallad.

Fler recept med: Santa Maria, Thailändskt