Rucoladressing

Mixa rucolasallad i dressingen och den kryddar sig själv.
Frilandsodlad sallad har kraftigare smak än den i kruka.
Dressingen håller sig i kylen flera dagar.

1. Mixa sallad, senap och lite olja. Mixa i resten av oljan och vattnet.
2. Smaksätt med salt, peppar och vitlök.

Recept från