Rostade rotfrukter

Recept på rostade rotfrukter med sommarsmak. Löken behöver inte lika lång tillagningstid. Lägg den i formen efter halva ugnstiden.

15 minuter + 30 minuter i ugn

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°. Skrubba potatis och morötter. Lägg dem i en ugnssäker form med olja. Krydda med salt och peppar. 
  2. Tillaga mitt i ugnen ca 30 min. 
  3. Ansa och halvera löken. Blanda den med potatis och morötter när ca 15 min återstår av tillagningstiden. Servera rotfrukterna till kyckling och sallad. 

Recept från