Rökt kyckling i fransk senapssås

Kasslerrökt kyckling
passar bra till sommarens luncher och middagar.
Den smakar lika gott varm som kall.

1. Skär kycklingen i strimlor. Blanda mini fraiche, senap och
gräslök i en kastrull. Lägg ner kycklingen och låt koka upp.
Smaka av med salt och peppar.
2. Servera med nykokt pasta, broccoli och morötter.

Recept från