Rödkål med tranbär och valnötter

Rödkålen passar utmärkt till den salta skinkan. Salladen kan varieras med hasselnötter och gula russin.

Annonsen laddas.

Rödkål med tranbär och valnötter

 

1. Strimla rödkålen. Stek den i smör i en stekpanna 2-3 min under omrörning. Tillsätt lingondricka och låt koka ca 5 min utan lock tills saften kokat in.
2. Smaka av med rödvinsvinäger, salt och peppar. Strö på tranbär och valnötter.

Recept från Allt om Mat