Rödkål med äpple och portvin

Rödkål hör julen till. Här har vi smaksatt den konserverade med portvin, russin och äpplen.

Rödkål med äpple och portvin – gör så här:

  1. Häll upp rödkålen i en kastrull. Skölj och dela äpplet i 4 klyftor.
    Skär bort kärnhus och skär klyftorna i skivor.
  2. Blanda äpplen, portvin och russin med rödkålen. Hetta upp och låt
    sjuda ett par minuter. Smaka av med salt.

Recept från