Krämig och god rödbetssallad är en riktig klassiker. Så här enkelt gör du din egen rödbetssallad.

För 4 - 6 portioner

Ingredienser

Rödbetssallad

1 äpple
0,5 purjolök liten
2 dl inlagda rödbetor fintärnade
250 g kesella
2 tsk pepparrot riven
1 msk rödbetslag
salt

Rödbetssallad – gör så här:

  1. Dela äpplet, ta bort kärnhusen och skär det i fina tärningar. Finstrimla purjolöken.
  2. Blanda äpple, purjolök, rödbetor, kesella, pepparrot och rödbetslag. Smaka av med salt.

SE ÄVEN: Bästa recepten med grönkål