Rödbetor med fetaost

Ett recept på en förrätt med en favoritkombination, salt fetaost och söta rödbetor. Osten smälter när den blandas med varma betor.

Annonsen laddas.

20 min

Rödbetor med fetaost

1. Borsta rödbetorna i kallt vatten. Koka dem mjuka under lock. Dra av skalet under rinnande kallt vatten.

2. Värm en gjutjärnspanna på grillen. Smält smöret i pannan. Tillsätt honung, vinäger, granatäppeljuice och salt. Låt koka upp. Lägg i rödbetorna och låt puttra ca 2 min.

3. Bryt osten i stora bitar och lägg dem runt rödbetorna. Repa över bladen från rosmarin och persilja och strö över. Servera genast.

Recept från Allt om Mat