Knäckig rabarberpaj

recept på knäckig rabarberpaj. Den här snabba och lite knäckiga rabarberpajen gör garanterat succé. Servera pajen ljummen med lite vispad grädde.

Rabarberpaj, knäckig

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Smält smöret i en kastrull. Rör ner vetemjöl, socker och bakpulveroch blanda ihop till en deg. Tryck ut den i en pajform (ca 26 cm i diameter). Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter.
  3. Blanda samman alla ingredienser till fyllningen och häll ner i det förgräddade pajskalet. Grädda i nedre delen av ugnen 25-30 min. Servera pajen ljummen eller kall med vispad grädde

Recept från