Rabarberkompott med lättvispad grädde

Recept på rabarberkompott med lättvispad grädde. En enkel dessert där rabarberkompotten har spetsats med vodka.

Annonsen laddas.

Rabarberkompott med lättvispad grädde

1. Ansa och skiva rabarbern. Blanda rabarber, vodka, saft och sirap i en kastrull.
2. Lägg på locket och låt rabarbern smälta ner på medelvärme ca 10 min. Rör om efter 5 min.
3. Sjud ytterligare 5-7 min utan lock tills rabarbern är riktigt mjuk.
4. Servera tillsammans med lättvispad grädde och mandelflarn.

Recept från Allt om Mat