Powerbars

Ett recept på bars fyllda med knapriga nötter, torkad frukt och mörk choklad. De här goda kakorna ger massor av energi! Använd gärna saltade jordnötter, lite sälta i söta kakor ger en god smakbrytning.

Powerbars

 

1. Sätt ugnen på 200°. Grovhacka frukt och choklad.
2. Smält smöret. Rör i socker, sirap, havregryn, kruskakli och ägg. Blanda i frukt, choklad och nötter.
3. Tryck ut smeten i en form, ca 24 x 24 cm, klädd invändigt med bakplåtspapper. Platta till ordentligt. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.
4. Låt kakan kallna. Ställ formen i frysen ca 1 timme. Skär den sedan i bitar. Förvara bitarna i frysen och ta fram dem ca 20 min innan de ska ätas.

Recept från