Potatissallad med ägg och sardeller

En härlig sommarsallad som vi äter med den uppochnedvända jollen som bord.

1. Dela potatisarna eller skär dem i bitar om de är stora.
Blanda dem med rivna blad av olika salladssorter och groddar. Vänd också ner strimlade salladslökar, kapris och finhackade sardeller.
2. Blanda samman dressingen och blanda ner den. Servera salladen med kokta ägg i klyftor.

Recept från