Ploughman’s Lunch

Recept på Ploughman’s Lunch. Samla godsaker som skinka, ­ostar, paté, frukt, grönt samt picklat och chutney och låt var och en göra sin egen tallrik eller smörgås. Vill du förenkla så köp färdigpicklat som cornichons, syltlök och mango chutney.

För 4 personer:

Ingredienser

100 g skinka rökt, eller kalkon i tunna skivor
2 skivor lantpaté
100 g ädelost gärna stilton
100 g cheddarost
1 äpple skivat
picklad lök se recept
picklad pumpa se recept
äppelchutney se recept
surdegsbröd rostat

10 minuter

Gör så här:

Lägg upp allt på en stor skärbräda och ställ fram på bordet. 

 

Fler recept med: Korv och chark, Lunch, Övrigt