Pizza med skinka och tomater, snabb

Recept på pizza med skinka och tomater som går extra snabbt att tillaga.

15 min

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på grill 225°.
  2. Fräs de hela tomaterna i 2 msk olja i en stekpanna ca 3 min. Tillsätt vinäger, socker, 1/2 tsk salt och 1 krm svartpeppar. Fräs 1 minut.
  3. Strimla skinkan.
  4. Lägg bröden på plåtar med bakplåts-papper. Strö över skinka och ost. Toppa med tomaterna.
  5. Gratinera mitt i ugnen 4–5 min (passa så att brödet inte bränns!). Skölj rucolan och servera till.

Recept från /LagaLätt