Persikor i rödvin

Persikor i vin är en av sommarens bästa desserter.
Läcker, lätt och ljuvligt parfymerad.

1. Tvätta, klyv, kärna ur och skär frukten i tunna klyftor.
2. Blanda vinet med socker, vaniljsocker och citronskal och rör så att sockret löser sig.
3. Fördela frukten i glas, häll över vinet och servera med liten gaffel eller sked.

Recept från