Persikor, glass, havrekakor och gräddyoghurt varvas med hallon. Mumsa meddetsamma!

För 4 person(er)

Ingredienser

1 dl vispgrädde
1 dl yoghurt turkisk
1 burk persikor inlagda (400 g)
3 dl hallon färska
4 dl vaniljglass
8 havrekakor

Persiko- och halloncoupe

1. Vispa grädden fluffig och blanda med yoghurt.
2. Häll av persiko­spadet och skär pe­rsikorna i mindre bitar.
3. Varva persikor, hallon, glass, gräddblandning och krossade havrekakor i skålar eller coupeglas.