Pastapizza

En smidig rätt med allt i en form som sköter sig själv i ugnen. Ett bra sätt att ta till vara rester. Kanske finns det redan färdigkokt spaghetti i kylen?

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Koka spaghetti i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Låt dem koka med de sista 2 minuterna. Häll i durkslag och spola av med kallt vatten.
3. Smält smöret i en en ugnssäker form i ugnen. Fördela pasta och paprika i formen. Lägg på salami och skinka.
4. Skölj och skär tomaterna i halvor. Lägg dem i formen.
5. Vispa ihop ägg, mjölk, oregano, gräslök, salt och svartpeppar. Häll på blandningen och strö över osten. Grädda mitt i ugnen ca 25 min.

Recept från